کربنات پتاسیم چیست؟ این ترکیب با فرمول شیمیایی K2CO3 به صورت پودر یا گرانولِ بدون بو و سفید رنگ است و طعم نمکی دارد. نام های دیگر این ماده عبارتند از Potash ،PotCarb و Pearlash (خاکستر مروارید)، کربنات پتاس (carbonate of potash) و نمک تارتار(salt of tartar). حلالیت آن در آب به میزان 112 g/100 ml در دمای 20 درجه سانتی گراد و در دمای 100 درجه به میزان 156 g/100 ml است. در الکل و استون قابل حل نیست. فشار بخار آن بسیار پایین است، به صورتی که تعیین نقطه ذوب آن مشکل است. این ماده ظاهری خیس و آبکی دارد، یعنی خاصیت جذب رطوبت محیط را دارد. وقتی در آب حل می شود pH آب به شدت افزایش می یابد و قلیایی می شود. وجود یون کربنات موجب افزایش pH آب می شود. بنابراین آب حاوی کربنات پتاسیم باید قبل از تخلیه به محیط زیست، تعدیل pH شود.
قیمت خرید کربنات پتاسیم چینی، ایرانی، ایتالیایی
این محصول انواع مختلفی در بازار ایران دارد و مورد استفاده صنعتگران قرار می گیرد. صنایع شیمیایی تهران این توانایی را دارد که بهترین محصول را با بهترین قیمت به فروش برساند.
فروش کربنات پتاسیم
صنایع شیمیایی تهران کربنات پتاسیم را در گریدهای خوراکی و صنعتی با بهترین قیمت و کیفیت به فروش می رساند. جهت خرید محصول و ثبت سفارش یا با شماره های موجود تماس حاصل فرمایید و یا اینکه از بخش ثبت سفارش ، سفارش خود را به ثبت برسانید.
روش تولید
تاریخچه کشف و تولید این ماده به سال 1742 باز میگردد زمانی که این ماده در اثر حرارت پتاس (KOH) تولید میشد. در آن دوره این ترکیبجهت تسریع پخت نان به کار می رفت. تولید تجاری این ماده از الکترولیز محلول کلرید پتاسیم طبق واکنش زیر به دست می آید. از واکنش این کلر به همراه هیدروکسید پتاسیم هیدروژن و گاز کلر مشتق می شود.
KCl + 2 H2O → 2 KOH + Cl2 + H2
حال پتاسیم هیدروکسید در جربان واکنش با دی اکسید کربن نمک تارتار را به جا می گذارد.
KOH + CO2 → K2CO3 + H2O
کاربرد کربنات پتاسیم
این ترکیب در صنایع گوناگونی از جمله صنایع غذایی شوینده و بهداشتی، نساجی، شیشه سازی، کود شیمیایی و کاربرد دارد. برخی از این کاربرد ها عبارتند از:
در صنایع شوینده و بهداشتی
افزودن این محصول جهت نرم کردن و گرفتن سختی آب های استفاده می شود. در صنعت تولید انواع صابون و شوینده هانیز کاربرد دارد. این صابون ها به نسبت صابون هایی که صابون هایی که در انها از ترکیبات سدیم در فرایند تولید انها استفاده شده ملایم تر هستند.
در صنایع کشاورزی
عنصر پتاسیم با نماد شیمیایی (K) یکی از 17 ماده ضروری برای رشد و تکثیر گیاه است که برای تامین عنصر پتاسیم برای گیاهان از این ماده به عنوان کود استفاده می شود. این ماده باعث تقویت و استحکام ریشه و ساقه گیاهان می شود.و منجر به بهبود رشد گیاه و حفظ آب خاک می شود.
در صنایع غذایی
پتاسیم موردنیاز در خوراک دام ها را می توان از پتاسیم کربنات تامین کرد. برای تولید کشمش نیز از کربنات پتاسیم خوراکی استفاده می شود. یکی از کاربردهای مهم این محصول در صنایع غذایی استفاده برای خشک کردن انگور و تبدیل آن به کشمش است. کربنات پتاس باعث شل شدن پوسته انگور و تسریع تبخیر آب از آن می شود، در نتیجه انگور در زمان کمتری به کشمش تبدیل می شود. علاوه بر انگور، از این ماده می توان برای خشک کردن سایر میوه ها نیز استفاده کرد.
سایر کاربردهای کربنات پتاسیم به شرح زیر است:
- برای تولید رنگ و جوهر و… استفاده می شود.
- در آزمایشگاه ها به عنوان منبع تامین پتاسیم مورد استفاده قرار میگیرد.
- ر خاموش کننده های آتش در هر دو نوع مایع (آبی) و خشک در واقع برای خاموش کردن و جلوگیری از گسترش شعله های آتش با حرارت بالا از این ماده استفاده می شود.
- از ان به عنوان عامل خشک کن (به دلیل خاصیت جاذب بودن هوا) استفاده می شود که می تواند جایگزین مناسبی برای کلرید کلسیم و سولفات منیزیم می باشد. در حالیکه از این ماده نمی توان برای خشک کردن مواد اسیدی استفاده کرد.
- در ساخت پرتوهای کاتدی و لامپ تلویزیون نیز استفاده می شود.
- کربنات پتاسیم دی هیدراته یک الکترولیت خوب در باطری ها و سایر سیستم هایی است که بر اساس محلول الکترولیت کار می کنند و نسبت به هیدروکسید پتاسیم، گزینه ایمن تری می باشد.
نکات ایمنی
برای پوست تحریک کننده است و در تماس به چشم آسیب های جدی به چشم وارد می کند این ماده غیر قابل اشتعال و غیر سمی است. البته این ماده در غلظت بالا موجب تحریک می شود، اما در غلظت های کم و متوسط برای سلامتی انسان ضرری ندارد.
تیم صنایع شیمیایی تهران –
برای دریافت اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.
شفیعی نیا –
آیا فروش در گرید آزمایشگاهی هم دارید؟
تیم صنایع شیمیایی تهران –
فروش در بسته های 25 کیلویی بوده و کمترین مقدار فروش هم یک کیسه است.
سهراب علی پور –
استفاده از کربنات پتاسیم در کاکائو به منظور غنی سازی آن آیا مجاز است؟
تیم صنایع شیمیایی تهران –
این ماده در تولید کاکائو به منظور بهبود طعم و کیفیت رنگ استفاده می شود همچنین برای پخش بهتر در مواد میزان چربی آن را کاهش می دهد ولی طبق تحقیقات کاکائو فرآوری شده به نوع ارگانیک آن حاوی موادی است که به سیستم سلامتی بدن کمک می کند که این میزان مواد طی فرآیند قلیایی کردن به میزان چشمگیری کاهش میابد.