اگر به ترکیبات تشکیل دهنده نوشابه دقت کرده باشید، اسید فسفریک یکی از اصلیترین مواد [...]
روغن نارگیل از گوشت سفید رنگ نارگیل تهیه میشود. در گذشته، این ماده در کشورهایی [...]
2 دیدگاه
شیرین کننده چیست؟ انواعی از مواد طبیعی و مصنوعی هستند که باعث ایجاد طعم شیرین [...]
انتخاب یک امولسیفایر مناسب برای فرمولاسیون مورد نظر شما، می تواند یک کار چالش برانگیز [...]
آنتی اکسیدان (antioxidant) چیست؟ به موادی گفته می شود که می توانند از آسیب به [...]
کربوهیدرات چیست؟ کربوهیدرات ها مولکول های شکر هستند و در کنار پروتئین و چربی، یکی [...]
4 دیدگاه
کاربرد سرکه در زندگی ما به هزاران سال پیش برمی گردد، زمانی که بابلیان 3000 [...]
جوهر لیمو که با نام علمی اسید سیتریک (C6H8O7) شناخته می شود یک افزودنی غذایی [...]
6 دیدگاه
پروتیئن گیاهی ، هنگامی که بخواهیم از پروتئین گیاهی برای کسب تمامی آمینو اسیدهای ضروری [...]
پروتئین عنصری است که از آمینو اسیدها ساخته شده و در کنار کربوهیدرات ها و [...]
نام کاربری یا آدرس ایمیل *
گذرواژه *
مرا به خاطر بسپار ورود
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟