اسید استئاریک چیست؟ نوعی اسید چرب است که با نام اکتادکانوئیک اسید نیز خوانده می شود. منبع این اسید چرب را می توان روغن های گیاهی و حیوانی نام برد. این ماده در چربی حیوانی حدود %30 و در چربی گیاهی کمتر از 5% می باشد. ساختار مولکولی این ماده تشکیل شده از زنجیره های هیدروکربنی دارای کربوکسیلیک اسید و این خاصیت آن را محصولی کاربردی در صنایع غذایی، شمع سازی، مواد شوینده، آرایشی، پلاستیک و… کرده است. این ماده در گرید تجاری از ترکیب مساوی پالمتیک اسید و استئاریک و کمی اسید اولئیک حاصل می شود.
خرید اسید استئاریک
از آنجایی که طیف وسیعی از مواد اولیه شیمیایی در گرید های مختلف خوراکی و صنعتی با بهترین کیفیت در صنایع شیمیایی تهران عرضه می گردد، صاحبان صنایع می توانند بر حسب نیاز خود نسبت به خرید این مواد اقدام نمایند.
فروش اسید استئاریک
با وجود نوسانات قیمت اخیر در بازار محصولات شیمیایی صنایع شیمیایی تهران به شما اطمینان می دهد که بتوانید هر ماده شیمیایی را با بهترین قیمت و کیفیت در کوتاهترین زمان ممکن تهیه نمایید.
خواص فیزیکی و شیمیایی
فرمول شیمیایی | C18H36O2 |
وزن مولکولی | 284/48 گرم بر مول |
نقطه ذوب | 69 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش | 361 درجه سانتی گراد |
چگالی | 0/94 گرم بر سانتی متر مکعب |
ساختار شیمیایی |
محصولات مشابه:
روش تولید اسید استئاریک
برای تولید این ماده، چربی یا روغنی که حاوی آمینو اسید باشد گرم می شود یا تحت فشار قرار می گیرد. سپس، ماده در آب جوش درون یک دستگاه تقطیر قرار داده می شود. این دستگاه بخار حاصل از جوشیدن نمونه چربی یا روغن را جمع کرده و به یک سری کویل خنک کننده می فرستد. سپس کاهش ناگهانی دما باعث می شود تا اسید استئاریک کندانس و مایع شده و سپس به شکل یک ماده غلیظ سرد می شود.
کاربرد ها
مولکول اسید استئاریک دو بخش قطبی و غیر قطبی است. بخش قطبی با کاتیون های فلزی پیوند تشکیل می دهد و بخش غیر قطبی کمک به حلالیت در حلال های غیر آلی می گردد. از این رو این ماده برای استفادهبه عنوان سورفکتانت مناسب می باشد.
اسید استئاریک در صنایع غذایی
به علت غیر سمی بودن به صورت گسترده در صنایع غذایی به عنوان روان کننده، ضد کف و افزودنی کاربرد دارد، هر چند امروزه نسبت به گذشته استفاده از آن در این صنعت مقداری افت داشته است. همچنین ماده خام برای تولید گلیسرول استئارات، استر های اسید استئاریک سوربیتول آنهیدرید و استرهای ساکاروز به شمار می رود.
داروسازی
برای آماده سازی پماد، شیاف و سایر مواد دارویی از خاصیت روان کنندگی در سیستم های رهایش این اسید بهره می برند.
صابون و مواد شوینده
شاید بتوان یکی از گسترده ترین موارد استفاده از این محصول را در تولید شوینده ها دانست، استرهای این ماده به همراه گلیکول استئارات برای ایجاد خاصیت درخشندگی شامپو ها، صابون ها و سایر محصولات آرایشی بهداشتی استفاده می شوند. این مواد در حالت مذاب به فرمولاسیون محصول آرایشی نظر اضافه شده و سپس اجازه داده می شود تا در شرایط کنترل شده کریستالیزه شوند.
جالب است بدانید در تولید بیش از 3200 محصول مراقبت از پوست و مو و ماده دارویی از این اسید استفاده می شود. شوینده ها نیز به نوبه خود از آمیدها و مشتقات چهارتایی آلکامونیوم اسید استئاریک تشکیل می شوند.
سایر محصولات مورد استفاده در شوینده ها:
کاربرد در شمع سازی
محصول فوق در تولید شمع بسیار استفاده می شود، هدف از این کاربرد، بهبود ساختار کلی شمع، جداسازی راحت تر موم از قالب، کمک به سفیدتر شدن موم و ماندگاری بیشتر عطر، در شمعهای معطر است.
نساجی
این اسید چرب با روغن کرچک برای تهیه نرم کننده الیاف استفاده می شود، که در ترکیب و حرارت دادن با کاستیک پتاس و یا سود پرک مورد استفاده قرار می گیرند.
کاربرد اسید استئاریک در لاستیک
استئاریک اسید می تواند به صورت گسترده در تولید لوله های PVC، پروفیل ها و استابلایزر گرمایی PVC با خاصیت روان کنندگی خوب و پایداری عالی در برابر نور و گرما استفاده شود. این اسید به عنوان افزودنی در پلاستیک ها جهت روان سازی، پلاستیزاسیون و تثبیت مستربچ مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر آن می تواند باعث بهبود عملکرد پوششی پودر معدنی و جریان مواد شود.
در کاربری لوله پلی وینیل کلرید، این اسید از تشکیل کک در طول فرآیند و تغییر رنگ در فیلم نهایی جلوگیری می کند.
پوشش دهی فلزات
در وسایل آتش بازی، این ماده اغلب برای پوشش دهی پودرهای فلزی مانند آهن و آلومینیم استفاده می شود. از آنجایی که این پوشش از اکسیداسیون فلزات جلوگیری می کند، در نتیجه می تواند وسایل را به مدت طولانی تری نگهداری کرد.
سایر کاربرد ها
- تولید ترکیبات ضد آب
- استفاده در ساخت جلا دهنده ها و براق کننده ها
- تولید واکس
- افزودنی پوششی و استابلایزر PVC
- تنظیم غلظت و روان کننده
- عامل ضد عفونی کننده و ضد باکتری
تیم صنایع شیمیایی تهران –
برای دریافت اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.